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公司管理中幫助餐飲管理系統(tǒng) 下載成長(zhǎng)的5個(gè)經(jīng)驗(yàn)
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近來(lái)跟一些朋友聊天,都提及如何幫助基層餐飲管理系統(tǒng)下載成長(zhǎng),我雖然沒(méi)有太好的辦法,但是我跟他們說(shuō)或許我可以分享下我的做法和看法,雖然不是放之四海而皆準(zhǔn)的金科玉律,但是這些都是從實(shí)踐中得到有效驗(yàn)證的,或許對(duì)大家會(huì)有所啟發(fā)。
1、善于給壓力
我經(jīng)常聽(tīng)到很多公司管理者說(shuō)如果餐飲管理系統(tǒng)下載自己的主動(dòng)性和學(xué)習(xí)愿望不強(qiáng),那么我又有什么辦法要他學(xué)呢?其實(shí)在這里面有兩個(gè)問(wèn)題,第一個(gè)是公司管理者是不是需要主動(dòng)去幫助餐飲管理系統(tǒng)下載成長(zhǎng)?第二個(gè)問(wèn)題是餐飲管理系統(tǒng)下載的懶散是不是不可逆轉(zhuǎn)?第一個(gè)問(wèn)題似乎不會(huì)有疑問(wèn),畢竟作為公司管理職責(zé)之一,公司管理者是負(fù)有培養(yǎng)餐飲管理系統(tǒng)下載的責(zé)任的;而第二個(gè)問(wèn)題可能才是問(wèn)題,就像我曾經(jīng)問(wèn)及一位餐飲管理系統(tǒng)下載說(shuō)你是不是經(jīng)常晚上睡覺(jué)的時(shí)候會(huì)忐忑不安,他說(shuō)是啊,并問(wèn)我怎么會(huì)知道,我跟他說(shuō)不僅僅只有你一個(gè)人會(huì)這樣,很多人都會(huì)。
那么既然我們身為公司管理者,負(fù)有去幫助他們成長(zhǎng)的責(zé)任,那么或許我們可以通過(guò)給他們施加壓力,讓他們清楚地知道該怎樣努力,壓力在短時(shí)間內(nèi)不一定能改變餐飲管理系統(tǒng)下載,但是只要你有足夠的耐心,沒(méi)有什么是不可能改變的。
2、給下屬樹(shù)立典范
有人說(shuō)得好啊,你要?jiǎng)e人做到,你自己是不是也要能做到?!所以如果我們的公司管理者本身很懶散,卻要求下屬勤快,那么無(wú)疑很難讓下屬信服,而如果我們的公司管理者能夠做出表率,為團(tuán)隊(duì)樹(shù)立一個(gè)標(biāo)桿,讓大家看到我的要求是基于我自己也是這樣做的,這樣對(duì)于下屬來(lái)說(shuō),由于看到了樣板,那么自然的也就會(huì)朝著你這個(gè)標(biāo)桿的方向努力了。
每個(gè)人都有影響力,影響的范圍是根據(jù)每個(gè)人的職位而言,越高級(jí)別的公司管理者影響力越甚,也就是說(shuō)如果說(shuō)一個(gè)公司衰敗了,絕不是因?yàn)榛鶎硬惋嫻芾硐到y(tǒng)下載,因?yàn)榛鶎硬惋嫻芾硐到y(tǒng)下載再有影響力也很難影響公司整體戰(zhàn)略,而高層領(lǐng)導(dǎo)則不同,他們的一舉一動(dòng)則牽系著公司的發(fā)展,他們的一舉一動(dòng)更能成為餐飲管理系統(tǒng)下載紛紛效仿的目標(biāo),如果領(lǐng)導(dǎo)勤懇,作為下屬也不敢懈怠,如果領(lǐng)導(dǎo)們行為不端,下屬們則會(huì)認(rèn)為領(lǐng)導(dǎo)都那樣,又有啥資格要求我們要規(guī)規(guī)矩矩呢?
所以,典范的作用就是以自身來(lái)影響餐飲管理系統(tǒng)下載,讓餐飲管理系統(tǒng)下載看到一個(gè)正在往前奮斗的榜樣,這種影響力在某種程度上比花費(fèi)無(wú)數(shù)口舌還要有用。
3、要放手,更要督導(dǎo)
很多公司管理者口口聲聲說(shuō)要給餐飲管理系統(tǒng)下載發(fā)展的機(jī)會(huì),但是就是不把一些重要事務(wù)放手交給他們?nèi)プ?,餐飲管理系統(tǒng)下載所接觸的都是一些最基礎(chǔ)的工作,這樣的工作做久了以后自然就沒(méi)有吸引力和挑戰(zhàn)性了,當(dāng)然也有的公司管理者確實(shí)有培養(yǎng)餐飲管理系統(tǒng)下載的意識(shí),于是把原本屬于自己的工作內(nèi)容大部分都交給了餐飲管理系統(tǒng)下載去做,但卻不過(guò)問(wèn)做的效果和有無(wú)需要改進(jìn)的地方。
其實(shí)這兩者如第四點(diǎn)般都算是一種極端,餐飲管理系統(tǒng)下載成長(zhǎng)的體現(xiàn)自然是以能勝任更多的工作(多和難),優(yōu)秀的餐飲管理系統(tǒng)下載是能夠承擔(dān)上司的部分工作的,但是由于下屬的視野并不如上司,在考慮問(wèn)題上難免有偏頗之處,如果我們?nèi)糠攀?,餐飲管理系統(tǒng)下載自己做錯(cuò)了還不知道呢。
而如果是一些重要的事務(wù)做錯(cuò)了,公司管理者也很難逃脫責(zé)任,所以如果要既保證工作完成的質(zhì)量,又要更好的幫助餐飲管理系統(tǒng)下載挑起重?fù)?dān),放手是必要的,但是在放手的同時(shí)也需要不定時(shí)地進(jìn)行確認(rèn)和指導(dǎo)。
有一位公司管理者跟我分享他的做法,他說(shuō)以前他交代一項(xiàng)任務(wù)給下屬,跟下屬說(shuō)最后由他審核確認(rèn),所以如果做錯(cuò)了也不要緊,結(jié)果他發(fā)現(xiàn),幾乎每次做這個(gè)事情都會(huì)出小問(wèn)題,于是他又跟下屬說(shuō)以后這件事情我不再過(guò)問(wèn),他也不一定會(huì)看,你的結(jié)果也就是最終的結(jié)果,所以你要對(duì)此負(fù)責(zé)任,一定要認(rèn)真完成,在這之后雖然這位公司管理者每次還是會(huì)去看一下,但是再也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有什么問(wèn)題,他們之前所犯的錯(cuò)誤也沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)。
4、培養(yǎng)餐飲管理系統(tǒng)下載自信心
這是一個(gè)真實(shí)的故事,有一個(gè)崗位因?yàn)闂l件不是很好,很多被選派到這個(gè)崗位的餐飲管理系統(tǒng)下載大多是因?yàn)楸憩F(xiàn)不太好,所以剛來(lái)這個(gè)崗位的餐飲管理系統(tǒng)下載士氣低落,對(duì)自己完全沒(méi)有信心,但是這個(gè)崗位的公司管理者卻用了不太長(zhǎng)的時(shí)間去幫助這些被遺棄的餐飲管理系統(tǒng)下載建立信心。
他經(jīng)常跟餐飲管理系統(tǒng)下載分享他自己的心得,讓餐飲管理系統(tǒng)下載意識(shí)到他們其實(shí)都是很棒的餐飲管理系統(tǒng)下載,只要他們?cè)敢飧冻雠?,他們一定可以比其他崗位乃至于比外面的餐飲管理系統(tǒng)下載都要優(yōu)秀,這個(gè)團(tuán)隊(duì)的餐飲管理系統(tǒng)下載在他的激勵(lì)下精神面貌煥然一新,在面對(duì)其他崗位的餐飲管理系統(tǒng)下載時(shí),他們顯得更加自信,當(dāng)別人問(wèn)及他是哪個(gè)崗位的時(shí)候,他們的回答顯得很自信,因?yàn)樗麄円阅茉谶@樣的崗位工作感到自豪。
有一句古話說(shuō)兵熊熊一個(gè),將熊熊一窩,餐飲管理系統(tǒng)下載的自信心如何與公司管理者能否正確引導(dǎo)和潛能激勵(lì)是很有關(guān)系的,千萬(wàn)別說(shuō)餐飲管理系統(tǒng)下載不行,當(dāng)你這樣說(shuō)的時(shí)候,你在放棄餐飲管理系統(tǒng)下載,同時(shí)也在放棄自己幫助餐飲管理系統(tǒng)下載成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。
5、培養(yǎng)餐飲管理系統(tǒng)下載獨(dú)立思考的習(xí)慣
前面我們說(shuō)到我們的本性都是懶惰的,如果工作可以不費(fèi)任何心思估計(jì)沒(méi)有人愿意把問(wèn)題往自己身上攬,而很多公司管理者又是喜歡直接指揮下屬做事的,于是下屬的獨(dú)立思考的能力就會(huì)被隱藏起來(lái),缺少鍛煉的機(jī)會(huì),到最后公司管理者很累,而餐飲管理系統(tǒng)下載什么也沒(méi)學(xué)到。
有一位在培養(yǎng)餐飲管理系統(tǒng)下載頗有成就的公司管理者在被問(wèn)到如何讓餐飲管理系統(tǒng)下載快速成長(zhǎng)時(shí)說(shuō)其實(shí)我的做法很簡(jiǎn)單,就是不斷地拋問(wèn)題給他們,在非不得已的情況下不給他們答案,讓他們自己去思考如何解決問(wèn)題,在最開(kāi)始的時(shí)候他們會(huì)感覺(jué)到壓力很大,有個(gè)別甚至很難適應(yīng),但是我告訴他們,只要肯思考,沒(méi)有問(wèn)題是解決不了的。
就算是一個(gè)問(wèn)題也可以有很多種解決辦法,所以一定不要不經(jīng)思考就說(shuō)自己做不了。通過(guò)我的問(wèn)題,我的餐飲管理系統(tǒng)下載鍛煉了他們的獨(dú)立思考能力,在出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)他們就不會(huì)直接把問(wèn)題拋給我了,而是在想好應(yīng)對(duì)措施再跟我說(shuō),盡管有時(shí)候措施不一定被采納,但是當(dāng)他們能夠自主的去思考問(wèn)題的時(shí)候,他們的成長(zhǎng)也是迅速的。
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